Plongeur / Plongeuse en restauration

Description du poste : Rejoignez l'équipe du Petit Naples, un restaurant italien authentique situé au cœur de l'Estaque, et contribuez à notre passion pour la cuisine italienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un plongeur motivé pour assurer la propreté de notre cuisine et apporter un soutien à notre équipe en participant à la préparation des légumes et au dressage des assiettes froides. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et que vous souhaitez faire partie d'une équipe soudée, ce poste est fait pour vous

Missions principales :

Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail en respectant les normes en vigueur.
Participer à la préparation des légumes (épluchage, lavage, etc.).
Aider au dressage des assiettes froides (entrées, desserts, etc.).
Assurer le tri et le stockage des déchets selon les procédures établies.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Profil recherché :

Expérience préalable en plonge ou en cuisine
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en à s'adapter à un environnement dynamique.
capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
Sens de l'organisation et rigueur.